全品类餐饮配料集结！南京秋糖调味品专属展区展位预定指南
深耕餐饮全供应链｜第115届南京秋糖调味品配料馆展位申报全流程指南
餐饮消费复苏、预制菜赛道持续扩容、家庭调味精细化升级，多重利好因素驱动下，国内调味品与食品配料行业迈入全新增长周期。现阶段，上下游资源互通、渠道下沉、供应链整合，已然成为调味企业突破增长瓶颈的核心抓手。作为下半年食品餐饮供应链领域的标杆盛会，第115届全国糖酒商品交易会（2026南京秋季糖酒会）重磅打造1号调味品&食品配料专属展馆，纵向贯通原料配料、基础调味、复合调料、餐饮定制、包装配套全产业链，横向覆盖经销商、餐饮连锁、预制菜工厂、OEM代工、外贸采购等多元客群，是调味类企业拓渠道、接大单、树品牌的黄金平台。目前展馆展位申报通道已全面开放，本文全方位拆解展区布局、参展价值、展位类型、官方申报流程及参展须知，助力企业一键完成参展布局。
2026南京糖酒会展位预定可通过网站( www.tang-jiu-hui.com.cn )或者直接联系官方组展商李经理 18683799069（微信同号）进行咨询与申请。金秋十月，金陵相聚。
一、展会核心概况，锚定餐饮供应链掘金风口
2026南京秋季糖酒会落地南京国际博览中心，举办时间为2026年10月15日—10月17日，整体展览面积突破20万平方米，汇聚全球超4000家优质展商，预估吸引35万+海内外专业采购商到场参会。
其中1号馆·调味品与食品配料馆是本届秋糖核心主力展馆，也是历年采购商关注度最高、成交转化率最优的特色展区。区别于零散式展区布局，本次1号馆聚焦餐饮全供应链需求，针对商用调味、家用调料、食品生产配料三大应用场景精细化分区，打破原料端、生产端、渠道端信息壁垒，一站式解决调味企业获客难、渠道杂、对接精准度低等行业痛点，是餐饮供应链上下游企业高效商贸对接的核心阵地。
二、精细化展区布局，覆盖全品类供应链产品
为适配不同品类参展商与采购商需求，1号调味品配料馆以“细分场景、精准匹配”为布局原则，划分五大特色专区，囊括调味行业全品类产品，全方位覆盖家用消费、餐饮商用、食品工业生产三大市场，具体分区如下：
（一）基础调味品专区
专区聚焦传统刚需调味品类，囊括酱油、食醋、料酒、食盐、白砂糖、味精、鸡精、蚝油、豆瓣酱、腐乳等经典基础调味品。适配传统调味老牌企业、地方特色酱料厂商，面向线下经销商、商超渠道、社区团购、中小型餐饮门店等采购群体，深耕大众消费市场，稳固基础渠道版图。
（二）复合调味料专区
当下行业高增长热门赛道，也是本届展馆重点招商板块。展品涵盖火锅底料、烧烤腌料、卤料包、汤料汤底、酸菜鱼料、自热食品专用调料、复刻预制菜酱汁等多元化复合调料。产品适配预制菜企业、连锁餐饮品牌、外卖服务商、新式茶饮企业，同时满足新生代家庭便捷烹饪需求，精准对接高附加值采购订单。
（三）食品配料与添加剂专区
面向食品工业生产端，服务预制菜、休闲食品、酒水饮料、烘焙等上下游企业。主要展出食用香精香料、天然色素、保鲜防腐剂、增稠剂、乳化剂、酵母发酵制品、氨基酸、功能性食品原料等食品级配料，同时涵盖有机原料、天然萃取配料等高端新品，为食品加工厂、OEM代工厂提供一站式配料采购解决方案。
（四）餐饮定制与预制菜调料专区
紧扣预制菜与连锁餐饮发展风口，专为B端商用市场打造。主打餐饮专属定制调料、标准化复合酱汁、商用半成品调味包、团餐专用配料等产品，支持配方定制、贴牌代工、批量供货合作模式，精准对接头部连锁餐饮、中央厨房、预制菜产业园、大型供应链贸易商，助力企业拿下大额B端批量订单。
（五）包装与配套服务专区
补齐调味产业全链条配套短板，汇聚调味专用包装材料、小型灌装封装设备、防伪溯源系统、配方研发机构、第三方检测平台、仓储物流服务商。覆盖产品包装、生产设备、质检研发、仓储配送全配套环节，为参展调味企业提供一体化生产运营配套服务。
三、入驻1号馆核心价值，赋能企业多维增长
1. 汇聚精准B端买家，高效促成供需成交
依托秋糖成熟行业资源，1号馆定向邀约全国数万级专业采购商，涵盖各级调味品经销商、代理商、商超便利店采购部、连锁餐饮总部、中央厨房、预制菜上市企业、食品代工厂、进出口贸易商、团餐集团等。采购需求高度集中于调味品类，相比综合展区，客户精准度提升80%以上，大幅降低企业获客成本，提升签单转化率。
2. 深耕华东腹地，抢占核心增量市场
华东地区作为国内餐饮消费高地与食品工业集聚中心，连锁餐饮密度高、预制菜产业集群完善，调味品消费需求旺盛，同时中小型调味企业、区域经销商资源密集。展会落地南京，可助力参展企业深度扎根长三角市场，辐射长江中下游全域，低成本开拓区域空白渠道，
3. 洞察行业新风向，优化产品研发布局
展会同期将举办中国餐饮调味供应链峰会、预制菜调料创新论坛、复合调味新品发布会等专项活动，聚焦低盐健康调味、商用调料标准化、预制菜配方升级、天然配料替代等热门议题。参展企业可直面行业头部品牌、上下游同行，同步捕捉市场消费趋势与政策新规，调整产品研发与定价策略。
4. 强化品牌公信力，实现全域曝光引流
全国秋糖是调味行业年度顶级展示平台，历届展会均吸引安琪酵母、中粮、千禾、海天等头部品牌入驻。中小参展商可借助展会官方媒体矩阵、行业垂直媒体、现场直播探店等宣传形式，全方位展示新品、爆品与定制化服务，提升品牌行业知名度，打通线上线下双重引流渠道。
四、展位类型及适配群体
结合调味品企业展示需求与产品特性，本届1号馆设置标准展位、特装空地展位两大类型，所有展位统一实行先申报、先审核、先选位、全款锁定规则，现阶段处于招商早鸟期，优质入口位、通道位资源充足，签约可享受限时优惠政策：
（一）标准展位
规格为3m×3m标准化展位，标配接待桌椅、双面展板、顶部射灯、基础电源、企业楣板等基础设施，企业无需额外搭建，简单布置样品即可开展。适配中小调味厂商、配料供应商、初创品牌、地方特色酱料企业，适合以客户接待、产品展示、渠道招商为核心参展目标的企业，性价比优势显著。
（二）特装空地展位
36㎡起租，无基础配套设施，由企业自主设计搭建专属展台，可自由规划产品展示区、商务洽谈区、新品体验区。空间开阔灵活，适合头部调味品牌、大型配料集团、预制菜定制龙头企业，便于品牌形象升级展示、举办品鉴活动、承接大型B端客户商务洽谈。
注：展位单价根据展位位置、面积、类型浮动，官方未对外公示统一公开报价。意向企业可对接官方招商专员，结合自身参展预算、展示需求，获取精准报价与专属选址方案。
五、官方完整申报流程，六步锁定参展席位
本次南京秋糖调味品配料馆开通线上、线下双重官方申报通道，流程公开透明，全程无第三方中介加价环节，完整申报步骤如下：
第一步：资质自查，明确参展需求
意向企业需具备合法完整经营资质，持有营业执照、食品生产许可证/经营许可证、产品质检报告等相关证件；同时确认参展产品品类、预算范围、意向展位类型与面积，确认产品符合1号馆参展类目，规避申报失败问题。
第二步：双向通道，提交参展申请
线上申报：登录2026南京秋糖官方网站 www.tang-jiu-hui.com.cn ，进入【展商服务-参展申请】专属专栏，填写企业名称、联系方式、主营产品、参展品类、意向展位信息，并上传相关资质文件扫描件，提交申请表即可。
线下申报：直接联系组委会官方直属招商专员，沟通参展诉求，由专员协助填写电子参展报名表，快速完成初步申报登记。
第三步：官方审核，反馈申报结果
组委会招商审核团队在1-3个工作日内完成企业资质、展品类目双重审核，审核通过后，同步向企业发放1号馆展位平面图、剩余优质展位清单及详细资费明细；审核未通过将同步告知具体原因，协助企业调整申报方案。
第四步：敲定展位，签订正式合约
企业结合展位布局、预算、流量区位选定心仪展位后，双方确认参展面积、费用、权责细则，签订官方统一制式《参展合作协议书》，明确布展、参展、费用结算等各项条款，保障企业合法参展权益。
第五步：缴纳费用，正式锁定席位
企业按照合同约定，向组委会官方指定对公账户缴纳展位定金或全款，缴费完成后，官方开具正规等额收款凭证。至此，展位正式锁定，任何人无权私自调换、占用已签约展位。
第六步：对接筹备，领取参展指南
缴费成功后，招商专员拉入专属参展商服务群，同步发放《参展商服务手册》，内含布展时间、证件办理、样品运输、展台搭建规范、现场管理制度等全套资料；开展前1个月，组委会组织专项答疑培训会，一站式协助企业完成展前筹备工作。
六、参展避坑须知，规避常见运营风险
抢占早鸟窗口期：目前1号馆热门中心展位、主通道展位报名热度持续攀升，招商早鸟优惠限时生效，越早签约，不仅能享受更低展位价格，还拥有优先选位权限；8月31日后将关闭早鸟政策，恢复原价招商。
严辨官方报名渠道：近期市场出现第三方中介倒卖展位、加价招商乱象，部分中介虚假承诺优质展位、独享流量资源。企业务必认准官方网站及直属招商专员两大正规渠道，拒绝私下转账中介，从源头规避被骗、展位作废等风险。
科学规划展位类型：以样品展示、经销商招商为主的中小品牌，优先选择高性价比标准展位；主打品牌形象、承接大型餐饮定制订单、举办新品品鉴会的头部企业，建议直接预定特装展位，提升商务洽谈体验。
严守官方时间节点：本届展会官方布展时间为2026年10月13日-14日，正式开展时间为10月15日-17日；企业需提前规划样品生产、物流运输、展台搭建进度，同时按合同约定时限缴纳费用，逾期未缴费将自动取消展位预定资格。
合规管控参展展品：所有参展产品必须符合国家食品安全相关法规，严禁展出三无产品、过期产品、违规添加剂；参展期间需配合组委会及市场监管部门抽检工作，保障参展活动顺利开展。
七、结语
在餐饮供应链加速整合、行业竞争日趋白热化的当下，精准触达优质渠道、对接B端核心买家，是调味品与食品配料企业破局增长的关键。2026南京秋糖1号调味品配料馆，凭借完善的全供应链展区布局、海量精准采购流量、优越的华东区位优势，将成为2026下半年调味行业渠道招商、品牌升级、资源聚合的核心枢纽。
2026南京糖酒会展位预定可通过网站( www.tang-jiu-hui.com.cn )或者直接联系官方组展商李经理 18683799069（微信同号）进行咨询与申请。金秋十月，金陵相聚。