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瞄准餐饮复苏红利!2026 成都糖酒会调味品企业参展制胜指南

2025-11-23 09:40:30 admin 0

参展2026成都糖酒会,调味品及配料企业的制胜攻略可从以下五个维度展开

一、精准定位,聚焦核心品类与差异化创新

  1. 核心品类深耕

    • 集中展示复合调味料(如火锅底料、即食酱料)、功能性调味品(低盐、低糖、富铁产品)、有机调味品(有机认证高端产品)等前沿品类。

    • 突出产品创新,例如推出钠含量降低30%、鲜味保持率达95%以上的减盐调味品,或保质期延长至18个月的创新产品。

  2. 差异化竞争策略

    • 结合地域文化开发特色产品,如四川麻辣风味、云南鲜花饼风味调味料,满足消费者对新鲜感和个性化的需求。

    • 针对不同消费场景设计产品,如便携式小包装、即食型调味料,吸引上班族、学生等群体。

二、技术赋能,展示前沿解决方案与产业链协同

  1. 智能化生产与包装技术

    • 展示智能化生产线、灭菌包装设备、检测仪器等,体现生产效率与品质控制能力。

    • 引入区块链溯源技术,实现从原料到成品的全流程可追溯,增强消费者信任。

  2. 冷链物流与供应链创新

    • 展示智能冷库、光伏冷库(节能率达40%)、全程温控系统等冷链解决方案,突出保鲜效果与能耗控制。

    • 通过实景沙盘演示智能化冷链物流系统运作流程,体现科技对产业的赋能作用。

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三、体验营销,打造沉浸式互动场景

  1. 烹饪体验区

    • 邀请名厨现场演示创新调味品的应用,如用低盐调味料制作健康菜肴,用复合调料快速烹饪火锅,吸引观众参与体验。

    • 设置互动环节,让观众亲手制作调味品或菜品,增强参与感与记忆点。

  2. 直播带货与线上联动

    • 联合米其林主厨或网红达人进行直播带货,实时展示产品使用场景与效果,扩大线上影响力。

    • 在社交媒体发起话题互动,如“调味品创意料理大赛”,吸引消费者参与讨论并分享体验。

四、渠道拓展,构建多元化合作网络

  1. 精准对接目标客户

    • 根据产品特点选择适合的渠道模式,如高端调味品重点布局精品超市、高端电商平台;大众化产品加强与大型连锁超市、便利店合作。

    • 积极拓展新兴渠道,如社区团购、直播电商等,构建多元化渠道生态。

  2. 国际市场布局

    • 利用国际展区(规模突破6万平方米)与法国、日本、意大利等特色展团对接,探索出口机会。

    • 参与出口认证咨询专场,获取欧盟有机认证、FDA注册等国际资质,提升产品竞争力。

五、品牌塑造,传递价值与文化内涵

  1. 故事化营销

    • 讲述品牌背后的创业故事、产品研发过程中的匠心精神,或与消费者的情感连接,引发共鸣。

    • 突出“健康、创新、文化”三大核心价值,如强调产品如何满足消费者对健康饮食的追求。

  2. 媒体合作与曝光

    • 与央视、新华社等200余家媒体合作,进行深度报道与专题访谈,提升品牌知名度。

    • 利用展会现场的广告位、会刊彩页等资源,增加品牌曝光度。

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