锁定黄金展位 链接全链资源 第 115 届全国糖酒会展区全景解读
链通产业生态 赋能食饮未来 第115届全国糖酒会展区布局全解析
七十余载深耕不辍,百十五届薪火相传。作为食饮行业的“晴雨表”与“风向标”,全国糖酒会始终以链接生产与消费、贯通国内与国际为使命,见证着中国食饮产业的迭代升级与蓬勃发展。2026年10月15日至17日,第115届全国糖酒会将再度落子南京国际博览中心,以20万平方米的展览规模、9大核心展区与16个特色专区的科学布局,构建起全链条、高品质、高效率的产业对接平台,践行“链通产业生态,赋能食饮未来”的核心宗旨,为“十五五”开局之年的食饮产业注入强劲动能。
本届糖酒会的展区布局,深度契合“交易为王、全链协同、创新引领”的核心思路,遵循“同类集聚、就近配套、高效对接”的规划原则,打破传统展区壁垒,实现产业上下游的无缝衔接与精准联动。从上游的原料供应、机械装备,到中游的品牌生产、创新研发,再到下游的渠道分销、终端消费,每个展区都承载着独特的产业功能,既各有侧重又相互支撑,共同织就一幅覆盖食饮全产业链的生态图景,让“甜蜜流量”切实转化为产业高质量发展的“强劲增量”。

核心展区:全品类覆盖,筑牢产业发展根基
九大核心展区作为本届糖酒会的“主阵地”,全面覆盖食饮行业主流品类与创新赛道,兼顾传统优势与新兴趋势,为参展商与采购商搭建起一站式洽谈、采购、合作的核心平台。每个展区精准定位、科学排布,最大化释放产业集聚效应,让品牌展示更聚焦、客商选品更高效。
中国名酒展区汇聚国内头部酒企、核心产区标杆企业,同时细分布局清香酒专区、黄酒及养生酒专区,既彰显中国酒文化的深厚底蕴,又实现不同品类酒企的精准对接。作为糖酒会的传统优势板块,这里历来是商贸洽谈的核心区域,上届展会期间洽谈氛围热烈,本届布局进一步优化,将推动供应商、品牌方与渠道商实现“邻里式”高效对接,助力白酒产业高质量发展。
国际葡萄酒及烈酒展区聚焦全球优质酒类资源,延续上届优势并扩充人流活跃区域的展位面积,吸引意大利、智利、格鲁吉亚等海外产区及国内优质产区入驻。展区内还设置私域新渠道选品大会等活动场地,为国际酒企提供更多交叉采购机会,搭建起“海外新品进入中国、国货精品走向世界”的双向通道,助力中国酒类市场与国际市场深度融合。
饮品及乳制品展区地处展馆东侧核心区域,紧扣健康营养消费潮流,深耕茶饮专区并新设药食同源专区,云集行业头部企业与创新品牌,涵盖新式茶饮、植物基饮品、功能性饮料等热门品类。往届展会中,该展区曾引发采购热潮,本届将进一步丰富品类、优化布局,成为饮品行业洞察趋势、对接渠道的核心窗口。
休闲食品展区以全品类连片呈现为特色,覆盖国民零食、网红爆品、地域特产、节日礼盒等多元品类,精准匹配商超、电商、直播、社区团购等全渠道采购需求。展区内细分设置健康食品及科技服务专区、烘焙食品专区、食品原料及配料专区、方便食品专区等,形成流畅的观展动线,汇聚甘源、盼盼、三养等知名企业,兼顾传统零食与创新品类,彰显休闲食品行业的多元活力。
国际食品及创新食品展区作为国际化板块的核心增长极,以1.2万平方米的规模,汇集全球前沿新品、轻食健康潮流与国际优质风味。展区聚焦健康化、便捷化、品质化趋势,覆盖功能食品、天然成分饮品等细分赛道,为海外品牌进入中国市场提供“最高效入口”,同时为国内新锐创新品牌提供展示舞台,推动中外食品创新理念的碰撞融合。
调味品及配料展区汇聚安琪酵母、中粮、紫林醋业等行业巨头与创新品牌,展品涵盖基础调味品与复合调味料,既有酱油、食醋等烹饪本味,也有适配年轻群体与餐饮场景的烧烤调料、便捷汤料等。展区内创新产品云集,包括针对特殊人群的专用调味品、创意复合调味料等,充分展现调味品行业的创新活力与多元化发展趋势。
绿色农业展区立足乡村振兴战略,聚焦地理标志产品、绿色食品、有机农产品等,涵盖粮油干货、原生态食材、农创深加工制品等品类。展区搭建起产地与流通渠道对接的桥梁,汇聚商超供应链、餐饮采购、电商直播等专业采购群体,推动“从田间到餐桌”的甜蜜链接,助力绿色农业规范化、市场化发展。
食品机械展区聚焦食品智能装备全产业链,汇聚智能化生产、智能灌装加工等核心工业解决方案,助力食品企业实现柔性生产与数字化转型。展区紧邻休闲食品馆、包装供应链馆,上下游产业集聚效应显著,可精准触达食品生产全链路客户,上届展会中食品制造/加工企业观众占比可观,有效匹配设备采购核心需求。
包装供应链展区汇聚国内包装龙头企业与绿色材料创新先锋,展现中国包装产业从“制造”到“智造”的转型成果。展区调整至室外广场,人流动线更优,品牌方与包装供应商、渠道商实现就近高效对接,上届展会现场签约率创新高,本届将进一步强化供应链协同,为食饮企业提供一站式包装解决方案。
特色专区:精准细分赛道,激活产业创新活力
在九大核心展区的基础上,本届糖酒会精心打造16个特色品类专区,聚焦行业细分赛道与创新趋势,实现传统品类与新兴赛道同场展示,满足各类企业精准展示、客商高效选品的需求。这些特色专区既是对核心展区的补充与延伸,也是产业创新趋势的集中体现,为行业发展注入新动能。
“百县千品万家福”专区与绿色农业展区联动,聚焦县域优质农品资源,打通产地与流通渠道壁垒,助力乡村振兴与农产品上行;新零售及新渠道专区全新升级,集结头部电商平台、出海平台、连锁商超采购总部,以及私域电商、社区团购、直播带货等新兴力量,实现全渠道精准对接;创新食品专区、食品科技成果展等,聚焦产业创新与科技赋能,推动食品科技与产业深度融合。
此外,烘焙食品、方便速食、清香酒、黄酒及养生酒、啤酒及低度酒、茶饮、药食同源饮品等细分专区,精准契合消费市场的多元化需求与行业发展趋势。其中,低度酒、茶饮等专区聚焦Z世代消费群体,展现年轻消费趋势下的产业创新方向;药食同源、健康食品等专区则呼应全民健康理念,推动食饮产业向健康化转型,让每个细分赛道的企业都能找到精准的展示与对接平台。
布局深意:链通生态,赋能食饮产业高质量发展
第115届全国糖酒会的展区布局,绝非简单的品类堆砌,而是深刻践行“链通产业生态,赋能食饮未来”的核心使命,蕴含着对食饮产业发展趋势的精准洞察与长远布局。其布局深意,体现在三个维度的“协同赋能”。
其一,上下游协同,筑牢产业根基。展区按产业上下游关系与渠道属性相邻排布,上游的食品机械、包装供应链、原料配料展区,与中游的酒饮、食品生产展区,以及下游的渠道、消费相关展区紧密联动,形成“原料供应—生产加工—包装物流—渠道分销”的全链条闭环,让上游供应商与下游采购商就近对接、展商互为客户,极大降低跨馆通勤成本,提升商贸对接效率与合作成功率。这种布局打破了产业各环节的壁垒,推动资源高效整合,助力行业强链补链,培育面向未来的新质生产力生态。
其二,内外贸协同,拓展发展空间。本届糖酒会兼顾国内国际两个市场,一方面深耕国内市场,联合全国7家核心批发市场、8家口岸省市进出口商会,组建大市场联盟与进出口联盟,邀约近20万江苏及周边六省的大经销商与连锁零售终端,助力企业拓展国内全渠道;另一方面聚焦国际化,搭建“海外新品中国首发”与“国货精品出海首发”双向通道,引入“一带一路”沿线国家及RCEP区域的特色产品,推动中外食饮产业双向交流,助力中国食饮品牌走向世界,提升中国食饮产业的国际影响力。
其三,创新与消费协同,引领产业未来。展区布局高度契合消费升级趋势与产业创新方向,既保留中国名酒、传统调味品等传统优势品类,又重点布局创新食品、健康食品、新兴渠道等新兴赛道;同时打造新品首发平台,联合南京发布秋季食饮消费趋势指数、首发经济白皮书,通过新品发布秀、趋势论坛等形式,定义消费风向,推动新品快速落地市场。此外,展区深度融入南京“国际消费中心城市”建设,通过展城融合活动,让展会不仅成为行业盛会,更成为百姓节日,实现“以展促消、以消带产”的良性循环。
结语:聚势金陵,共启食饮新征程
从七十余载的初心坚守到百十五届的迭代升级,全国糖酒会始终与国同行,服务国家战略,链接产业生态。第115届全国糖酒会的展区布局,以科学的规划、精准的定位、完善的配套,构建起全链条、多元化、高效率的产业对接平台,既是对往届经验的传承与优化,更是对食饮产业未来发展的布局与赋能。
2026年金秋,金陵城将再次汇聚全球食饮人的目光,20万平方米的展区内,3500余家参展商将同台竞技,25万人次专业观众将共赴盛会。在这里,每一个展区都是产业交流的窗口,每一次对接都是合作共赢的起点,每一款新品都是未来趋势的缩影。相信凭借科学的展区布局、丰富的展会内容与精准的商贸对接,第115届全国糖酒会将持续释放平台价值,链通食饮产业生态,赋能行业高质量发展,书写中国食饮产业的崭新篇章。
2026南京糖酒会展位预定可通过网站( www.tang-jiu-hui.com.cn )或者直接联系官方组展商李经理 18683799069(微信同号)进行咨询与申请。金秋十月,金陵相聚。